«Мы дежурим!»
Уже с дошкольного возраста каждый ребёнок принимает деятельное участие в общем труде, выполняя несложные, но нужные обязанности дежурного. Дежурство – важный в воспитательном значении вид деятельности. Ведь он требует от детей самостоятельности, представлений о последовательности проведения любой работы, о чётких требованиях к конечному результату.
Для этого у нас в каждой группе организован уголок дежурного, в котором есть все необходимое для работы: фартуки, шапочки, косынки, подставки для салфеток, подносы.
В старшей группе дети привлекаются к участию в подготовке процесса питания, выполняют простейшие поручения: правильно поставить за стол стульчики, на середину столов – хлебницы, с правой стороны стоящих на столе тарелок разложить ложки, раздают индивидуальные салфетки, вилки, чашки, заранее приготовленные на раздаточном столе. Правильная и красивая сервировка стола поднимает аппетит и создает доброжелательный настрой на окружающих.