«Контроль по организации питания в детском саду»

Организация питания в детском саду постоянно находится под контролем администрации. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, хранятся до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется кладовщиком.